Hornillo casero
Hola a tod@s.
Hornillo, fogón, paellero, barbacoa, …todo en uno.
Hace ya más de 8 años que tengo realizado este po de úles de asado o cocción.Quiero comparrlo, por si es úl.Hoy vamos a RAT, Reciclar, Aprovechar y Transformar.Comienza el trabajo de hacer los úles de cocinado y asado.Se trata de hacer un hornillo o fogón que funcionará con leña o carbón.La ulidad será para cocinar colocando encima algún recipiente, o cómo barbacoa ulizando elcalor de las brasas.Un bidón de cerveza de 30 litros es la medida perfecta pues colocada encima de la encimeranos da la altura idónea para cocinar.No hay que modicarlo mucho, sólo el hacerle una pequeña puerta para poder meter la leña.
Quitar tapa hacer hueco.
Con una radial pequeña y disco para acero inoxidable.- Marcamos el círculo de corte.- Cortamos con la amoladora y disco de metal por la línea marcada.- Repasamos el corte realizado con un disco de desbaste, para evitar cortes.- Ulizaremos gafas, guantes, etc.
Cómo hacer la puerta.
- Marcamos el hueco que queremos +/- 30x15.- Le vamos a colocar una bisagra en la parte izquierda.- Cortamos la línea de la bisagra con la amoladora y disco de metal, hacemos esto con idea decolocar la bisagra sin haber cortado el total. Esto nos facilita que no haya holguras posteriores,pues queda tal cual.- Marcamos los 4 agujeros.- Con una broca de 3mm hacemos los taladros.- Sujetamos con tornillos de acero inoxidable y con tuercas la bisagra. Le colocamoscontratuerca, posteriormente cortaremos el sobrante.- Seguimos cortando el resto de la puerta con la amoladora y disco de metal.- Una vez cortada repasamos los cantos con un disco de desbaste para evitar cortes,accidentes.- Le ponemos un rador, un trozo de madera, un tornillo inoxidable, tuercas.
Materiales ulizados.
- 1 Bidón de cerveza de 30 litros, lo he comprado. Se puede conseguir en una chatarrería,..- Tornillos inoxidables, tuercas.- Una bisagra inoxidable.- Un trozo de madera, o rador- Ladrillos refractarios.
Herramientas ulizadas.
- Metro.- Escuadra.- Amoladora.- Atornillador a batería.- Disco de metal no para acero inoxidable.- Disco de desbaste.- Disco de diamante para cortar ladrillos.- Brocas de metal.- Broca para madera- Alicates.- Llave inglesa o ja.
Ulización
Lo he ulizado para varias cosas, con algunos accesoriosBarbacoa. Con una parrillaPaellero. Con una paelleraHorno. Con sartenes, cazuelas de barro, etcAsador de castañas. Con un asador de castañas.Plancha. Con una plancha lisa, o ranurada.Cómo calentador de agua para Limpieza de grastronorm.Fogón, hornillo. Con sartenes y otros utensilios se puede hacer muchas recetas.Etc
Para hacer funcionar este hornillo, empezaremos con un trozo de papel o cartón.EncendemosCon ramas o tablillas nas, haremos que se mantenga la llamaPosteriormente con listones o trozos de madera, ya haremos que tengamos el fuego adecuadopara hacer bien un asado, cocido, etc ...Si queremos una barbacoa, … ulizaremos madera dura o carbón.Un vídeo de cómo lo hice.
Espero sea úl.Saludos, Ángel.
Un vídeo de cómo lo hice
