ANGEL

Hola a tod@s

Voy a ir subiendo trabajos. Unos ya estan en la red.
Otros los subiré, y habrá nuevos e inéditos.

Espero le sirva a alguien.


Saludos, Ángel

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Aceitunas aliñadas

Hola a todos Aceitunas machacadas. Aceitunas aliñadas Vamos a hacer aceitunas machacadas (2010). Es una elaboración que se hace por aquí, por Andalucía; Muy típico de esta zona donde los olivos y la variedad de la aceituna es muy abundante. Hay varias formas de hacerlas, pero vamos a hacerlas machacadas. Es una receta que ha pasado de generación en generación, ella es quién  consigue unas aceitunas tradicionales muy ricas, es la encargada de hacer esta receta, y la que me manda en cada momento lo que tengo que hacer, (yo obedezco)....