Hornillo asador casero, paellero.

 Hornillo casero Hola a tod@s.Hornillo, fogón, paellero, barbacoa, …todo en uno.Hace ya más de 8 años que tengo realizado este po de úles de asado o cocción.Quiero comparrlo, por si es úl.Hoy vamos a RAT, Reciclar, Aprovechar y Transformar.Comienza el trabajo de hacer los úles de cocinado y asado.Se trata de hacer un hornillo o fogón que funcionará con leña o carbón.La ulidad será para cocinar colocando encima algún recipiente, o...

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Horno de leña, Horno "Jomari"

Hola a todosEste es el horno de leña que tiene mi hermana le hemos puesto el nombre de “JOMARI”… Es de ladrillos, y comercial. Quiero decir que lo compras en un almacén, te lo llevan a donde tu quieres y allí le haces una base y lo pones al gusto.En este caso mi cuñado se baso en el que yo tengo hecho (el Zamorano), en el sistema de las chimeneas, por fuera esta cerrado en un bloque donde tiene su aislante…etcLuego la leña y la elaboración de...

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Empanada de carne en horno, de leña Sisale

Empanada de carne Hola a todos Empanada de carne en el Horno Sisale Hoy vamos a hacer una empanada de carne Consta de tres partes, 1.- Como se hace la masa 2.- Como se elabora el relleno de carne 3.- Como se hace la empanada La primera es la base que hacemos para varias recetas, ChoriZpan, Bollos preñaos, Pizza, pan, etc (subiré en otro momento como hacemos esta masa) La segunda… esta si que es la más importante, pues de ella va a depender el...

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Pimientos asados en horno de leña Sisale

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